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2008年05月02日
野菜の魅力
沖縄の野菜と言えば・・・ゴーヤ
「ゴーヤーは肝機能を高め血糖値の改善にも効果がある」とか
「ゴーヤーのビタミンCは加熱しても壊れにくい」とか
品種も白ゴーヤ、なめらかゴーヤがあるとか
ゴーヤの保存の仕方、ゴーヤの簡単料理レシピとか
ゴーヤだけでなく、100種類以上の野菜・穀物・きのこ・山菜・果物・香草が紹介されている。
『からだにやさしい 野菜の便利帳』
効能や品種、下ごしらえの仕方、簡単な調理方法などが載ってて超便利!
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お値段もお手頃 1,365円(税込)
『母の日』の贈り物としても最適ですよ~
私も母殿に上納!?
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Posted by トントン2 at 20:29│Comments(0)
│贈り物として